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Gesundheitsdirektion
Info > Archiv
zu den aktuellen Meldungen
Allgemeines
•
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit
25.02.10
•
Der Verband der Kantonschemiker der Schweiz fordert weitergehende Anpassungen an die EG-Lebensmittelgesetzgebung
17.08.09
•
100 Jahre Lebensmittelgesetz – Einblick in die Arbeit des Kantonalen Labors und Mitarbeit im Lebensmittelbetrieb
15.06.09
•
Jahresbericht 2008 des Kantonalen Labors
21.04.09
•
Jahresbericht 2007 des Kantonalen Labors
29.05.08
•
Noch immer zu wenig Kalbfleisch in Kalbfleisch- und Kalbsbratwürsten
21.02.08
•
Jahresbericht 2006 des Kantonalen Labors
13.06.07
•
Enthalten Kalbsbratwürste genügend Kalbfleisch?
01.02.07
•
Jahresbericht 2005 des Kantonalen Labors
22.06.06
•
"Australisches Wildschwein" ist kein Wildschwein!
14.12.05
•
Das Kantonale Labor Zürich ist an der ZÜSPA 2005 – kommen Sie auch!
23.09.05
•
Jahresbericht 2004 des Kantonalen Labors
15.08.05
•
Besuchen Sie das Kantonale Labor Zürich an der ZÜSPA 2004!
16.07.04
•
Schluss mit unleserlichen Etiketten
16.01.04
•
Medienmitteilung des VKCS - Schluss mit unleserlichen Etiketten
12.01.04
•
Mecoprop: Herbizidaustrag aus Flachdächern
12.11.03
•
Ohne Ausweis sieht man alt aus!
06.10.03
•
Leistungsabbau am Kantonalen Labor Zürich im Rahmen des Sanierungsprogramms 04
25.09.03
•
Informationstag 125 Jahre Kantonales Labor Zürich
12.11.02
•
Presseinformation - 125 Jahre Verbraucherschutz
12.11.02
Badewasser
•
Gute Badewasserqualität in den Seen und Weihern im Kanton Zürich
20.07.09
•
Gute Badewasserqualität in den Seen und Weihern im Kanton Zürich
09.07.08
•
Gute Badewasserqualität in den Seen und Weihern im Kanton Zürich
20.06.07
•
Gute Badewasserqualität in den Seen und Weihern im Kanton Zürich - Badesaison 2006
29.06.06
•
Gutes Badewasser im Kanton Zürich
12.06.06
•
Kontrolle der Freibäder, Fazit der Saison 2005
24.08.05
•
Gute Badewasserqualität in den Seen und Weihern im Kanton Zürich - Badesaison 2005
22.07.05
•
Gutes Badewasser im Kanton Zürich
05.05.04
•
Zürcher Freibäder mikrobiologisch gut
03.09.03
Chemikalien
•
Warnung vor sorglosem Umgang mit ätzenden Grill- und Ablaufreinigern
06.07.09
•
Bahnschwellen im Garten?
20.08.08
•
Fans + Fanfaren = Gefahren
06.06.08
•
Überprüfung von Druckgaspackungen
21.02.07
•
Neue Chemikaliengesetzgebung ab 1.8.2005 in Kraft
04.08.05
•
Batterien gehören zurück zur Verkaufsstelle
10.09.04
Fremdstoffe
•
Pestizidrückstände in Gemüse aus Thailand
18.02.10
•
Spuren von Streptomycin in Äpfeln der Ernte 2008 aus den Kantonen St. Gallen, Thurgau und Zürich
17.11.08
•
Workshop on mineral oil in foods
04.09.08
•
Verunreinigung von öligen Lebensmitteln asiatischer Herkunft mit bedenklichen Weichmachern aus Schraubdeckel von Gläsern
07.06.07
•
Contamination of oily foods in glass jars from the gasket of the metal closure
10.05.07
•
Pestizidrückstände in Tafeltrauben
04.12.06
•
Kurs über Deckeldichtungen
18.10.06
•
Wild - eine Gefahr für die Zähne?
09.01.06
•
Keimhemmer in Kartoffeln
22.07.05
•
Keine gentechnisch veränderte Papayas
18.05.05
•
Migration of Epoxidized Soy Bean Oil (ESBO) from lids of glass jars into oily foods
16.11.04
•
ESBO migration from the gaskets of lids into food – a nightmare for producers and retailers
16.11.04
•
Migration von ESBO aus Schraubdeckeln von Gläsern in ölige Lebensmittel
16.11.04
•
Pestizidrückstände in Peperoni
08.07.04
•
Ostschweizer Honig weitestgehend frei von Streptomycin
21.05.04
•
Pestizide in pflanzlichen Speiseölen
12.03.04
•
GVO in Mais- und Sojaprodukten
08.07.03
•
Bestrahlte Gewürz- und Gemüsezubereitungen in asiatischem Convenience-Food
02.06.03
•
Rückstände von Nitrofuranen in tierischen Lebensmitteln
27.09.02
Gebrauchsgegenstände
•
Bisphenol A aus Babyflaschen ist vermeidbar
29.08.08
•
Warnung: Es ist nicht alles Silber was glänzt!
22.04.08
•
Gefährliches Leder
05.09.07
•
Gefährliche Kordeln an Kinderbekleidung
09.08.07
•
Ungetrübter Teegenuss zur Sommerzeit
26.07.06
•
Tödliches Spielzeug
08.07.03
Inhaltsstoffe
•
Helle Pommes frites – weniger Acrylamid
17.12.03
•
Folsäure
17.12.03
•
Vanille oder Vanillin?
21.10.03
•
Pilotprojekt .STOP.Acrylamid in Pommes frites: Weg von den braunen Pommes frites!
10.09.03
•
Pommes frites mit minimierter Acrylamid-Belastung
30.01.03
•
Acrylamid: mehr zum Bildungsweg, zur Lagerung...
15.11.02
•
Acrylamid - Neuste Erkenntnisse aus dem Kantonalen Labor Zürich
16.09.02
•
Acrylamide - First conclusions…
16.09.02
•
Acrylamid - Neuste Erkenntnisse aus dem Kantonalen Labor Zürich
27.08.02
Lebensmittelinspektorat
•
100 Jahre eidgenössisches Lebensmittelgesetz 100 Jahre Verband der Kantonschemiker der Schweiz (VKCS)
06.05.09
•
Das Lebensmittelinspektorat zeigt Wirkung
10.01.05
Mikrobiologie
•
Hygienische Qualität von Glacé und Softice
19.08.09
•
Gute Qualität von Sushi - Produkten
11.10.07
•
Noroviren-Erkrankung nach Restaurantbesuch
08.05.07
•
Gute Qualität von Sushi - Produkten
22.09.03
Öffentliche Warnungen
•
Jugendliche vor Alkohol- und Tabakmissbrauch schützen
13.08.08
•
Brandgefahr bei flauschigem Strickgarn
11.01.05
•
Migros ruft Eier zurück
07.11.03
•
Warnung des BAG vor der Verwendung von Imprägniersprays
27.03.03
•
Warnung des BAG vor einem gesundheitsgefährdenden Spielzeug
25.03.03
Täuschung
•
Verfälschungen von Basmatireis
15.02.10
•
Teigwaren: wo Hartweizen draufsteht, ist solcher meist auch drin
16.11.09
•
Erneut Pferdefleisch in 'Sucuk'-Rohwürsten
23.07.08
•
Nicht deklarierte Tierarten in 'Sucuk'-Rohwürsten
12.07.07
•
Gentechnisch veränderter Reis LL601
18.01.07
•
Wenig genveränderte Lebensmittel in der Ostschweiz
23.02.04
•
Perigordtrüffel: teuer und vor Fälschungen nicht sicher
06.02.04
Trinkwasser
•
Von Alfred Besl zu Andreas Peter
31.03.09
•
Trinkwasser ist qualitativ einwandfrei!
08.02.08
•
Wasserspender - Trinkstationen
24.08.04
•
Trinkwasser aus dem Zürichsee – keine Arzneimittel nachweisbar
08.07.04
•
Informationspflicht der Trinkwasserverteiler
15.04.03
Zusatzstoffe
•
Ungenügende Kennzeichnung von asiatischen Fertiggerichten
07.11.08
•
Konservierungsmittel auf der Oberfläche von Käse aus Südeuropa
02.05.06
•
Konservierungsmittel auf Käse
24.11.05
•
Künstliche Farbstoffe in Trockenteigwaren sind verboten
12.01.05
•
Unerlaubter Einsatz von Azofarbstoffen in Trockenteigwaren
26.08.03
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