Telefonischer Präsenzdienst
Sie fühlen sich nach einer auswärtigen Verpflegung unwohl, haben mangelhafte Hygiene in einem Betrieb im Kanton Zürich festgestellt oder wurden aufgrund falscher oder fehlender Angaben übers Ohr gehauen.
Wir führen einen telefonischen Präsenzdienst, wo Sie von einer ausgebildeten Lebensmittelinspektorin oder einem Lebensmittelinspektor beraten werden.
Der telefonische Präsenzdienst ist besetzt von Montag bis Freitag von 08.30 – 11.15 Uhr und 14.00 – 16.15 Uhr.
Was müssen Sie tun?
Rufen Sie uns an (Tel. 043 244 71 00) und schildern Sie uns Ihren Fall.
Planbegutachtungen, Baubegutachtungen
Sie planen einen Umbau oder Neubau und wollen sicher gehen, dass alle gesetzlichen Bestimmungen eingehalten sind?
Wir führen Planbeurteilungen für Pläne im Projektstadium durch.
Voraussetzung für die Begutachtung sind Plankopien aller relevanten Bereiche im Massstab 1:50 in doppelter Ausführung. Eventuell sind auch Detailpläne (z.B. Selbstbedienungsbuffet im Aufriss im Massstab 1:20) einzureichen.
Was müssen Sie tun?
Rufen Sie uns an (Tel 043 244 71 00) oder stellen Sie uns die Planunterlagen zusammen mit Ihrem schriftlichen Auftragsschreiben zu.
In Ihrem Auftragsschreiben geben Sie die Adresse des Auftraggebers an (und die Rechnungsadresse, falls diese von der Adresse des Auftraggebers abweicht).
Inspektionen auf Wunsch
Sie planen ein grösseres Projekt oder sind sich unschlüssig, ob Ihre Produktion alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften erfüllt?
Wir führen auf Wunsch Inspektionen durch. Diese sind kostenpflichtig.
Was müssen Sie tun?
Rufen Sie uns an (Tel 043 244 71 00) um die genauen Zielsetzungen und Termine zu vereinbaren.
Unterstützung bei der Erstellung einer Selbstkontrolle
Sie möchten ein Selbstkontrollkonzept für Ihren Betrieb erstellen?
Wir bieten Ihnen Unterstützung mittels unseres Merkblatts "Selbstkontrolle" (PDF, 182 KB).
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